1 ::2023/02/26(日) 14:35:34.91 ID:Tw2CeXmc0●.net ?PLT(17930)
古くから日本で親しまれている麺料理といえば「そば」。サッと食べられることから街中には「立ち食いそば」のお店もあり、
忙しい時の食事に重宝している人もいるのではないでしょうか。またその土地ごとに根付いた「郷土そば」などもあり、
それぞれ異なった特色を持っています。そこで2023年2月4日から2月11日までの間、ねとらぼ調査隊では「『そば』がおいしいと思う
都道府県はどこ?」というアンケートを実施していました。
今回のアンケートでは計1849票の投票をいただきました。たくさんのご投票ありがとうございます! 47都道府県の中で、
最もそばがおいしいと支持された地域はどこだったのか、結果を見ていきましょう。
第1位:福井県
第1位は「福井県」でした。得票数は1054票です。
昼夜の気温差が大きく、豊かな自然にも恵まれている福井県。良質なそばが育つ条件がそろっていることもあり、県全体で在来種の
栽培に取り組んでいます。日本蕎麦保存会が実施している「おいしいそば産地大賞」では、2020年・2022年と連覇。
改めてそのおいしさに注目が集まっています。そんな福井県のそばといえば、たっぷりの大根おろしと削り節、ネギをのせた
「越前おろしそば(越前そば)」が有名。大根おろしには「辛味大根」を使っていることからピリッと辛いのが特徴で、
冬の間でも冷たいまま食べるのが定番なのだそうです。
第2位:新潟県
第2位は「新潟県」でした。得票数は181票です。
新潟県ではそばの栽培が活発に行われており、2021年産の作付面積は全国11位となる規模です。そのうち一般的な「普通そば」
の品質は93.8%が1等級となっており、そのクオリティーの高さがうかがえます。
第3位:長野県
第4位:山形県
第5位:福島県
第6位:島根県
第7位:茨城県
第8位:栃木県
第9位:北海道
第10位:東京都
https://news.yahoo.co.jp/articles/ecaee1614fab15c5ce10c3922eeb8d5f4f2cfbce
236 ::2023/02/26(日) 17:04:30.24 ID:nySkxfZs0.net
488 ::2023/02/27(月) 17:30:55.76 ID:5fQDiX7j0.net
472 ::2023/02/27(月) 09:52:22.21 ID:tzkGqaRC0.net
142 ::2023/02/26(日) 15:44:45.25 ID:GWrD3yM40.net
357 ::2023/02/26(日) 20:17:35.04 ID:Pt4qsAQh0.net
527 ::2023/02/28(火) 16:35:26.30 ID:uu7RIWoj0.net
203 ::2023/02/26(日) 16:31:52.35 ID:+KEbcGVa0.net
82 ::2023/02/26(日) 15:22:02.13 ID:5guCoSGm0.net
250 ::2023/02/26(日) 17:18:22.52 ID:7p7FRQCe0.net
177 ::2023/02/26(日) 16:04:30.31 ID:MlFJNGmJ0.net
225 ::2023/02/26(日) 16:54:51.95 ID:8GvTO2CD0.net
204 ::2023/02/26(日) 16:31:57.12 ID:ud9/eTDG0.net
372 ::2023/02/26(日) 21:21:48.81 ID:IHMj798W0.net
30 ::2023/02/26(日) 15:00:53.75 ID:QJqgFI1+0.net
31 ::2023/02/26(日) 15:02:24.78 ID:lVKjJ8gS0.net
291 ::2023/02/26(日) 18:29:11.22 ID:DbV7xUnA0.net
421 :クトノモナス(栃木県) [ZA]:2023/02/27(月) 02:04:49.78 ID:7+zQu38y0.net
70 ::2023/02/26(日) 15:18:47.23 ID:Pzin4AGX0.net
410 :メチロコックス(東京都) [CA]:2023/02/27(月) 00:39:39.78 ID:Y7uxyinp0.net
273 ::2023/02/26(日) 18:03:19.85 ID:DoQJLO7X0.net
12 ::2023/02/26(日) 14:46:15.02 ID:0Ws4ukxQ0.net
106 ::2023/02/26(日) 15:30:36.95 ID:LVYcXdoF0.net
255 ::2023/02/26(日) 17:24:09.11 ID:Ng6oJn820.net
205 ::2023/02/26(日) 16:32:14.53 ID:4wzXf9Nz0.net
46 ::2023/02/26(日) 15:10:15.76 ID:6WX7zNpM0.net
161 ::2023/02/26(日) 15:57:18.35 ID:vr/VygaE0.net
171 ::2023/02/26(日) 16:02:42.47 ID:8GvTO2CD0.net
447 ::2023/02/27(月) 07:09:58.98 ID:iNNypPZ50.net
264 ::2023/02/26(日) 17:40:07.68 ID:8LnJS8760.net
344 ::2023/02/26(日) 19:49:17.73 ID:lzRTEW3q0.net
457 ::2023/02/27(月) 08:16:57.49 ID:etuXueKf0.net
363 ::2023/02/26(日) 20:38:04.06 ID:cvHnL6Na0.net
200 ::2023/02/26(日) 16:29:56.05 ID:IWwWxrtI0.net
80 ::2023/02/26(日) 15:21:23.48 ID:EWY2Jk5z0.net
248 ::2023/02/26(日) 17:16:38.14 ID:8GvTO2CD0.net
371 ::2023/02/26(日) 21:14:12.63 ID:fA2tj4MP0.net
353 ::2023/02/26(日) 20:05:33.18 ID:6eDCSeql0.net
473 ::2023/02/27(月) 12:25:51.33 ID:nxJL5VrS0.net
130 ::2023/02/26(日) 15:38:04.44 ID:7p7FRQCe0.net
220 ::2023/02/26(日) 16:53:02.38 ID:LLDOITgv0.net
124 ::2023/02/26(日) 15:36:15.87 ID:JN0nnKMv0.net
9 ::2023/02/26(日) 14:43:31.83 ID:DDhDrgZN0.net
326 ::2023/02/26(日) 19:27:22.83 ID:+Cb9DVNA0.net
49 ::2023/02/26(日) 15:11:03.84 ID:cJDBtTtt0.net
485 ::2023/02/27(月) 17:07:06.71 ID:9oRTNZzM0.net
474 ::2023/02/27(月) 12:46:10.40 ID:VBXezj+o0.net
102 ::2023/02/26(日) 15:29:09.24 ID:Is7e/P8R0.net
525 ::2023/02/28(火) 16:13:49.78 ID:GCnwWhYl0.net