ザリガニスパゲティ→不味そう レイクロブスターのサリボナーラ→美味しそう [754019341]

ザリガニスパゲティ→不味そう レイクロブスターのサリボナーラ→美味しそう  [754019341]

1 :大マゼラン雲(京都府) [RU]:2022/06/19(日) 21:22:44 ID:hjwBoTvi0.net ?PLT
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
ザリボナーラって何だ? 「食べるとウマい」阿寒湖名物の”レイクロブスター” 厄介者が人気食材に
https://uhb.jp/news/single.html?id=28907
 パスタのカルボナーラのようなこちらの料理、「ザリボナーラ」というメニューです。

 道東の阿寒湖で厄介者だった特定外来生物のウチダザリガニが、食用として人気を集めています。
(略)

5 :タイタン(長屋) [US]:2022/06/19(日) 21:24:58 ID:ZM/at6/40.net

ザリガニ美味しいのに

89 ::2022/06/20(月) 08:20:40.33 ID:VQ50H+7n0.net

ザリガニを品種改良して泥臭さを取って海老寄りの味に変えられたら最強

17 :火星(愛知県) [ニダ]:2022/06/19(日) 21:32:03 ID:Fju582300.net

>>9
食用にちゃんと養殖すればいい食材になりそうって事かな?

80 ::2022/06/20(月) 07:04:42.66 ID:wXxJTCmr0.net

オゾンでエアレーションした水で一週間くらい飼わないとドロ臭いわ

87 ::2022/06/20(月) 07:58:45.13 ID:4PQKyLjJ0.net

鮭のホイル焼き
サーモンのムニエル

75 ::2022/06/20(月) 05:09:40.42 ID:QI9VcYaG0.net

痔にはザリボナーラ

77 ::2022/06/20(月) 05:24:08.72 ID:zgWfNcCZ0.net

>>9
半分位の魚種がスズキ目だよ
その下の科でみると、スズキはスズキ科、ブラックバスはサンフィッシュ科で全然違う

29 :エイベル2218(栃木県) [ID]:2022/06/19(日) 21:45:05 ID:u6r019rR0.net

うまいから食う習慣がついたらみんな喜んで食うだろうな

61 ::2022/06/19(日) 23:55:27.06 ID:2AA6k7bk0.net

レイクロブスター(笑)

52 :アンドロメダ銀河(兵庫県) [US]:2022/06/19(日) 23:17:56 ID:pZ0uKf0F0.net

ザリガニは可食部が少なくてなぁ
大量に集めなきゃダメな上に一匹一匹処理するのが面倒でな

47 ::2022/06/19(日) 22:43:00.16 ID:oT7ZmOXV0.net

ニホンザリガニとアメリカザリガニの味の差は?

50 :トラペジウム(東京都) [ニダ]:2022/06/19(日) 23:08:38 ID:/VK9LSgg0.net

なんで海に住んでると臭くならないの?

49 :ベスタ(茨城県) [ニダ]:2022/06/19(日) 23:07:41 ID:catDKhAm0.net

ザリは旨いけど、泥吐かせるのが面倒くさい
一週間以上かかる

71 ::2022/06/20(月) 02:21:43.28 ID:hT928eB+0.net

>>6
タラバガニなんか特にそう。。

54 ::2022/06/19(日) 23:31:06.88 ID:DmTDLpTK0.net

>>50
細菌のせい。

ロブスター(ウミザリガニ)も傷みかけだとザリ臭を放つ。

25 :セドナ(神奈川県) [CA]:2022/06/19(日) 21:39:25 ID:5kcW1CO20.net

ガキの頃、近所の沼地で釣っていた

あんなもん食うとか正気か?

32 :カリスト(東京都) [GB]:2022/06/19(日) 21:51:37 ID:DSl6qWhV0.net

>>31
海のエビと比べる意味なくない?

66 ::2022/06/20(月) 00:33:09.37 ID:HtOUd6V80.net

レッドロブスターって店のCM昔あったよな行ったことないけど

19 :ヘール・ボップ彗星(愛知県) [US]:2022/06/19(日) 21:33:08 ID:C+dYJp370.net

ロブスターってザリガニなの?

10 :アクルックス(SB-Android) [ニダ]:2022/06/19(日) 21:26:57 ID:dspd+5v70.net

中国じゃご馳走

82 ::2022/06/20(月) 07:21:43.12 ID:UddaSg1g0.net

>>73
いつもピースサインだもんな

13 :馬頭星雲(三重県) [DE]:2022/06/19(日) 21:28:28 ID:/8tYdbT90.net

清流でザリガニ養殖始めよう

72 :イオ(京都府) [ヌコ]:2022/06/20(月) 04:06:05 ID:sLXg9G+C0.net

>>24
だまれ糞ジャップ

33 :エッジワース・カイパーベルト天体(おにぎり) [US]:2022/06/19(日) 21:52:41 ID:O9YntYyz0.net

ザリガニは処理が面倒で食える部分が少ないだけで
味は濃厚で美味いらしいやん。

48 :馬頭星雲(北海道) [ニダ]:2022/06/19(日) 23:03:23 ID:HmlHhSg30.net

>>27
旨いよ
コロナ前は良く食べに行ってた

51 :プロキオン(静岡県) [ニダ]:2022/06/19(日) 23:14:50 ID:PTXrDC600.net

>>44
町おこしとかで軌道に乗ったらなんか言われそうだな

24 :トラペジウム(ジパング) [GB]:2022/06/19(日) 21:38:17 ID:P/LZAB/X0.net

>>20
問題は支那畜とグエンはザリガニ以上の厄介な特定外来生物ということ

31 :フォーマルハウト(東京都) [CN]:2022/06/19(日) 21:48:04 ID:55u/wm8s0.net

スキャンピはデンマークから輸入してありがたがって喰ってるのにザリガニ??は無いだろw

6 :アルファ・ケンタウリ(宮城県) [FR]:2022/06/19(日) 21:25:16 ID:SWMqiq1p0.net

ザリガニとかヤドカリを有難がってるもんな

85 ::2022/06/20(月) 07:52:03.33 ID:FAW69mqA0.net

>>59
伊勢エビとロブスターは全く別の種だよ ハサミ見りゃわかるだろ
お前そういう嘘情報をドヤ顔で小さい子供とかに言ってないか? 昔いたんだよ知ったかぶりして嘘教えるおっさんがな

30 :エイベル2218(東京都) [US]:2022/06/19(日) 21:46:18 ID:vW1iwfQX0.net

「ウチダ」のくせに「外来」てどーいう事?
ザリガニって中国人が卓囲んで無言で食ってるイメージで萎える(´・ω・`)

7 :冥王星(ジパング) [US]:2022/06/19(日) 21:26:03 ID:3sEqaLke0.net

ザリガニの身でカニカマ作ったら美味しいかな

18 :ミランダ(東京都) [PL]:2022/06/19(日) 21:32:09 ID:2ZeiAODT0.net

>>3
どっちも1週間くらい清水の中で飼えば臭みも取れそうなんだけどな
特定外来生物だから生かしたまま移動させるわけにいかんのよな
難しい問題だわ

44 ::2022/06/19(日) 22:34:10.11 ID:YjiAxC6i0.net

>>14
>>18
特定だからダメなんだけど、庶民に浸透し過ぎてて取り締まれないらしい
ザリガニって、とって飼うでしょう子供らは

34 :ダイモス(東京都) [US]:2022/06/19(日) 21:54:41 ID:2OhJx1Vw0.net

ウチダザリガニは爪がなんとなく美味しそうだろ

78 ::2022/06/20(月) 06:15:51.97 ID:r238dLqv0.net

アメリカザリガニならアメリカンスパゲッティでいいだろ

36 :エイベル2218(SB-Android) [ニダ]:2022/06/19(日) 22:03:39 ID:cmUfB0Gr0.net

エビガニの洋風うどん

93 :アルファ・ケンタウリ(光) [US]:2022/06/20(月) 10:21:10 ID:T+wQtwFZ0.net

>>39
日本に野生のカタツムリ美味いから食ってみ

2 :プロキオン(埼玉県) [US]:2022/06/19(日) 21:23:49 ID:NYw+ZawY0.net

いよいよ昆虫食の類の時代だな

38 ::2022/06/19(日) 22:10:24.41 ID:LgsD0B910.net

中国人はザリガニ好きだよね

94 ::2022/06/20(月) 10:53:03.64 ID:tRn9Qgwe0.net

殻剥きやすいのこれ?

11 :土星(栃木県) [US]:2022/06/19(日) 21:26:57 ID:mBPWdox90.net

ザリガニのイメージが良くないんだよなあ

53 ::2022/06/19(日) 23:28:08.71 ID:OHO+xVAO0.net

ドロヌキ要らんの?
しっぽ肉は旨そうだとずっと思って餌にしてた

45 ::2022/06/19(日) 22:37:19.91 ID:CGtrUNAu0.net

>>23
バカ貝って青柳の事だろ。普通に寿司ネタじゃん
ドブ貝か何かと勘違いしてないか?

餅は餅屋で野食は料理人ではなく野食家の取り扱い分野だよ
「貝豆」という調理方法で美味しく食べられるらしい

https://www.outdoorfoodgathering.jp/shell/numagai/

64 ::2022/06/20(月) 00:17:44.59 ID:zoMblrOb0.net

>>45
調理した林先生が、「これはバカガイの一種」みたいに言ってたと思う。
最初は嘔気付いてたけど、最後には上手いこと調理してたよ。

43 ::2022/06/19(日) 22:31:28.12 ID:RCeZuHqI0.net

クレイフィッシュだべ

68 ::2022/06/20(月) 00:52:37.87 ID:kKwLoPlE0.net

>>37
>>38
なんかワロタ

68 ::2022/06/20(月) 00:52:37.87 ID:kKwLoPlE0.net

>>37
>>38
なんかワロタ

63 ::2022/06/20(月) 00:06:26.96 ID:VpX7qPC+0.net

天皇の料理番で出てきたザリガニスープが食ってみたい

62 ::2022/06/19(日) 23:55:38.32 ID:MX22n+AH0.net

ゴールデンカムイのおかげで何でも食えるようになった。が、寄生虫は怖い

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